Pozor na past - odprti in zaprti sistemi
Največja napaka pri ohranitvi mase je, da pozabiš na plinske snovi! V odprtem sistemu (npr. odprta čaša) lahko plini uidejo ali pridejo iz zraka.
Če meša kis in sodo bikarbono v odprti čaši, bo masa na koncu manjša, ker ogljikov dioksid uide. Pri gorenju lesa se masa navidezno poveča, ker les reagira s kisikom iz zraka, ki ga nisi stehtал na začetku.
V zaprtem sistemu (zaprta posoda) masa ostane vedno enaka, ker nobena snov ne more uiti. Če bi reakcijo kisa in sode naredil v zaprti plastenki, bi se ta samo napihnila, ampak skupna masa bi ostala enaka.
💡 Ključno vprašanje: Ali lahko katera koli snov uide iz sistema ali pride vanj? To ti pove, zakaj se masa navidezno spremeni.